CUỘC THI RƯỢU VANG QUỐC TẾ VIỆT NAM 2007

THÔNG TIN CHUNG VỀ CUỘC THI RƯỢU VANG QUỐC TẾ VIỆT NAM 2007

Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007 sẽ là sự kiện đánh giá rượu vang theo tiêu chuẩn toàn cầu lần thứ 4 tại Việt Nam. Sự kiện này được phối hợp tổ chức với Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế danh tiếng tại Luân Đôn, và do ông Robert Joseph – chuyên gia rượu vang nổi tiếng, Tổng Biên Tập tạp chí Wine Magazine, nhà học giả được kính trọng trên toàn thế giới, người đã tổ chức các Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế tại Anh, Nhật Bản, Xingapo, Hồng Kông, Thượng Hải và Bắc Kinh – làm chủ tọa. Cuộc Thi cũng sẽ là nơi gặp gỡ của các chuyên gia rượu vang hàng đầu Việt Nam, cùng với các chuyên gia rượu vang đến từ Anh, Pháp, Đức, Ý, Chi Lê, Argentina, Trung Quốc, Nhật Bản, Áo, Canada, New Zealand, Úc, Mỹ và khu vực Đông Nam Á. Đây là lần thứ 4 Vine Group & Hiệp hội Rượu – Bia – Nước Giải Khát Việt Nam đồng tổ chức Cuộc Thi này.

Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Luân Đôn đã hội tụ 420 chuyên gia giám khảo, trong đó có 40 chuyên gia rượu vang, đã nếm thử khoảng 10,000 loại rượu vang từ 40 quốc gia khác nhau – con số này cho thấy đây là Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế lớn nhất từ trước đến nay trên thế giới. Các Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2002, 2003, 2004 có giảm đi về quy mô tổ chức, nhưng vẫn đảm bảo các tiêu chí công bằng và nhất quán. Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế luôn tuân thủ các tiêu chí đạo đức. Ban giám khảo của Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam được cẩn trọng lựa chọn hài hòa giữa các chuyên gia rượu vang Việt Nam và quốc tế, các nhà ngoại giao, những người làm trong ngành Thực phẩm & Đồ uống, và ngành rượu vang.

Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam mang tầm cỡ quốc tế vì thực tế các loại rượu vang tham dự và ban giám khảo của Việt Nam và khắp các nước trên thế giới. Nó cũng phản ánh chính xác thị hiếu ẩm thực của Việt Nam vì ban giám khảo được lựa chọn hài

hòa giữa các chuyên gia Việt Nam và quốc tế. Những ngày chấm điểm và các lớp đào tạo rượu vang cao cấp là một diễn đàn cho các nhà sản xuất rượu vang Việt Nam và quốc tế, những chuyên gia trong ngành tạo lập các mối quan hệ mới mẻ và chia sẻ quan điểm nhằm phát triển ngành, thị trường và chất lượng rượu vang tại Việt Nam.

Nhằm đảm bảo sự chính xác và tính công bằng trong cuộc thi, các loại rượu vang được nhận, đánh số, phân loại, bịt kín nhãn mác, nhập vào một cơ sở dữ liệu, mở ra và nếm thử kín đáo (nghĩa là không vị giám khảo nào biết loại rượu vang họ đang thử là gì) đến 3 lần khác nhau bởi những thành viên giám khảo khác nhau – những người này sẽ chấm điểm rượu vang từng lần với sự nhất trí cao.

THÀNH PHẦN THAM DỰ CUỘC THI

Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế sẽ có sự tham gia của rất nhiều các doanh nghiệp, các nhà sản xuất, các nhà bán buôn và bán lẻ. Tại cuộc thi sẽ có các loại rượu vang quốc tế và Việt Nam.

CÁC GIẢI THƯỞNG

Chỉ những loại rượu vang được ban giám khảo công nhận sẽ được nhận các giải sau đây:

Huy Chương Vàng, Huy Chương Bạc, Huy Chương Đồng hoặc Chứng Nhận Quyền Sử Dụng Dấu Hiệu.

Ngoài ra, mỗi loại rượu vang giành Huy Chương Vàng sẽ được trao cúp “Rượu Vang Của Năm - Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007” theo các loại:

Rượu vang đỏ Việt Nam tốt nhất, Rượu vang trắng Việt Nam tốt nhất, Rượu vang đỏ quốc tế tốt nhất, Rượu vang trắng quốc tế tốt nhất, Rượu vang nổ quốc tế tốt nhất, Rượu vang ngọt quốc tế tốt nhất, Rượu vang trắng giá trị nhất, Rượu vang đỏ giá trị nhất, Rượu vang nổ giá trị nhất, và Rượu vang đạt điểm cao nhất.

Ban tổ chức sẽ phát hành các chứng chỉ và một số lượng có hạn các tem bằng tiếng Anh và tiếng Việt cho mỗi loại rượu vang để khuyến mại và trưng bày tại Tiệc Thử Các Loại Rượu Vang Đoạt Giải tại Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007 dành cho công chúng. Những giải thưởng này sẽ được các phương tiện truyền thông và người tiêu dùng công nhận cả ở Việt Nam và nước ngoài. Các hãng bán buôn và bán lẻ sẽ cảm thấy tự hào về các loại rượu vang đoạt giải và họ sẽ quảng bá bằng cách sử dụng tem dán, nhãn đeo cổ chai, áp phích, túi xách và quảng cáo qua các công cụ truyền thông. Danh sách các loại rượu vang đoạt giải sẽ giúp quảng bá trực tiếp các loại rượu vang đến với người tiêu dùng và sẽ gây ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của họ. Nói tóm lại, giải thưởng nhận được từ cuộc thi này sẽ giúp tăng doanh thu rượu vang!

Có thể sẽ có các dòng rượu vang khác cũng sẽ được cân nhắc cho các Giải Thưởng này nếu những loại rượu vang đó được công nhận.

Ngoài ra, các giải thưởng “Nhà Phân Phối Rượu Vang Của Năm” và “Nhà Sản Xuất Rượu Vang Của Năm” sẽ được trao theo thang điểm: 10 điểm cho giải Vàng, 7 điểm cho giải Bạc, 5 điểm cho giải Đồng và 3 điểm cho giải Khuyến khích.

LỊCH HOẠT ĐỘNG CỦA CUỘC THI RƯỢU VANG QUỐC TẾ VIỆT NAM 2007

Kể từ ngày 12/06/2007, các đơn vị có thể lấy Hồ sơ đăng ký tham dự dưới dạng các bản in, bản fax, đĩa CD hoặc email, bằng tiếng Anh và tiếng Việt tại Vine Group, 45 Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nội.
Hạn cuối cùng nộp phiếu đăng ký cho ban tổ chức là ngày 15/10/2007
Hạn cuối cùng chuyển rượu vang đến cho ban tổ chức là 1/11/2007 ( thời gian bắt đầu nhận 11/9/2007)
Ngày 11 & 12 tháng 11 năm 2007: chấm điểm các loại rượu vang tham gia Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007.
Ngày 13/11/2007: Gala Trao Giải Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam. Đây là Gala từ thiện tổ chức tại khách sạn Daewoo Hanoi để ủng hộ các nạn nhân chất độc da cam thông qua Quỹ Bảo Trợ Trẻ Em Việt Nam. Kết quả của Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007 sẽ được công bố đầu tiên trước toàn thể khách tham gia tại Gala Trao Giải. Các chứng chỉ sẽ được trao cho những đơn vị được giải tại lễ đón tiếp, các Cúp giải thưởng rượu vang của năm sẽ được công bố và trao tại bữa tiệc tối.
Tiệc thử các loại rượu vang đoạt giải tại Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007 cho công chúng:

Tại Hà Nội: từ 15h00 - 18h00 ngày 17 tháng 11 năm 2007 tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội, công bố tới công chúng tại Tiệc thử rượu vang danh sách các loại rượu vang đoạt giải.

Tại thành phố Hồ Chí Minh: sẽ được thông báo sau (tùy thuộc và số lượng người quan tâm tham dự).

Các bữa tiệc thử rượu này sẽ là chất xúc tác quan trọng giúp nâng cao nhận thức và thói quen tiêu dùng của người Việt Nam đối với rượu vang. Được lên kế hoạch tổ chức vào thời điểm trước Tết, lễ hội sẽ thu hút khách hàng mua rượu vang vì đây là dịp người tiêu dùng Việt Nam có tập quán mua rượu để làm quà đón mừng Năm Mới. Mua rượu vang trong các kỳ nghỉ đang trở thành xu hướng thời thượng ở các thành phố phát triển của Châu Á và nước ngoài, trong đó Việt Nam đã hòa nhập vào xu thế này từ vài năm nay.

Những năm trước, các bữa tiệc thử rượu cho công chúng đã thu hút được hàng ngàn người tham dự, trong đó có các nhà ngoại giao, giới báo chí trong nước và nước ngoài, phát thanh và truyền hình, các nhà cung cấp rượu vang, những người bán lẻ và các chuyên gia của ngành Thực phẩm và Đồ uống. Giá vé vào cửa sẽ rất hợp lý để khuyến khích mọi người tham gia các bữa tiệc thử rượu vang ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, và đây sẽ là cơ hội quý giá để khách hàng có thể thử hàng trăm loại rượu vang trong đó có những loại rượu vang thượng hạng thế giới. Các nhà cung cấp rượu vang sẽ được hưởng lợi từ việc giới thiệu các loại rượu vang đoạt giải quốc tế của họ tới cả khách hàng cũ và mới, và cơ hội thử rượu vang bên cạnh cuộc thi cho phép khách hàng lựa chọn loại sản phẩm yêu thích của mình.

THỂ LỆ CUỘC THI

(i) Giải thưởng sẽ được trao cho một lô rượu có cùng thời gian đóng chai và cùng bể chứa trong quá trình trữ rượu.

(ii) Rượu vang phải có một số lượng thực tế để có thể đưa vào thị trường

(iii) Tất cả các loại rượu vang phải được dán nhãn và ghi rõ tên vùng và nguồn gốc xuất xứ theo khu vực địa lý, ghi rõ năm vụ mùa nho hoặc ghi không có năm của vụ mùa.

(iv) Rượu vang phải được làm từ 100% các loại nho ở những vùng mà tại đó rượu vang được đóng chai, có một số trường hợp ngoại lệ do nho được trồng ở các vùng khác nhau hoặc nho bị pha trộn phải đựơc ban tổ chức cuộc thi công nhận. Rượu vang hoa quả/rượu ngọt hoa quả sẽ được đánh giá riêng.

LỆ PHÍ THAM GIA CUỘC THI RƯỢU VANG QUỐC TẾ VIỆT NAM 2007

Lệ phí tham gia cuộc thi rượu vang quốc tế Luân Đôn, Anh Quốc là 45.00 bảng Anh cộng 17.5 bảng thuế GTGT (52.88 bảng Anh) cho một loại rượu vang. Tuy nhiên, với mục tiêu khuyến khích phát triển ngành công nghiệp rượu vang Việt Nam, nên lệ phí tham gia cuộc thi rượu vang quốc tế Việt Nam giảm xuống còn 18.00 USD cho một loại rượu vang quốc tế và 100,000 VND cho mỗi loại rượu vang Việt Nam. Những đơn vị tham dự có thể thanh toán bằng tiền mặt, chuyển khoản hoặc bằng thẻ tín dụng kèm theo phiếu đăng ký gốc. Việc tham dự cuộc thi sẽ không được chấp nhận nếu lệ phí không được thanh toán đầy đủ. Xin lưu ý rằng các công ty ngoài phạm vi Hà Nội và Việt Nam phải thanh toán bằng hình thức chuyển khoản

Thông tin chuyển khoản:

Người thụ hưởng: Ông Donald Berger

Tài khoản tại: Ngân hàng HSBC (Hong Kong SAR - Trung Quốc)

Địa chỉ: Harcourt Road Branch Central, Hong Kong

Số tài khoản: 102 645298 833 (Đơn vị tiền tệ Euro hoặc USD)

Nội dung chuyển tiền: Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007 (nêu rõ tên người gửi và công ty)

Mỗi loại rượu vang tham dự phải có 6 chai để có thể thử nhiều lần vào các ngày khác nhau, hoặc để làm mẫu cho những trường hợp ngoại lệ. Những chai còn lại, sẽ được sử dụng tại bữa tiệc thử rượu của Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam hoặc bán đấu giá để ủng hộ cho Quỹ Bảo Trợ Trẻ Em Việt Nam.

Nếu có nhiều công ty cùng đăng ký tham dự một loại rượu, từng loại rượu của mỗi công ty sẽ được đánh giá công bằng trên báo cáo kết quả thử rượu. Phí tham dự cho mỗi loại rượu sẽ không được hoàn trả.

Tại cuộc thi ở Luân Đôn, chỉ có trung bình khoảng 40% rượu vang tham gia được giải. Ban giám khảo có thể thay đổi con số này. Tại Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2004, đã có hơn 80% loại rượu vang tham gia được nhận giải thưởng. Con số này đã cho thấy sức cạnh tranh về chất lượng của các loại rượu vang tham dự.

Các thùng đựng rượu mẫu phải được dán nhãn ghi rõ tên đơn vị tham dự, mã và màu sắc rượu vang và chỉ được dùng cho Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam.

Nhãn dính có biểu trưng của cuộc thi, Huy chương và Cúp sẽ được trao cho các đơn vị được giải để phục vụ cho các cuộc triển lãm của Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam. Các đơn vị có thể yêu cầu thêm nhãn dính. Biểu trưng, Cúp, Huy chưong của Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam được chứng nhận hợp pháp, bất kỳ sự sao chép, sử dụng không hợp lệ hoặc sửa đổi sẽ hoàn toàn bị nghiêm cấm. Nếu Cúp hoặc Huy chương được sử dụng cho mục đích quảng cáo (ví dụ trên các ấn phẩm hoặc quảng cáo trên phát thanh hoặc truyền hình), thì giải thưởng đó phải được Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam công nhận.

GALA TỪ THIỆN TRAO GIẢI CUỘC THI RƯỢU VANG QUỐC TẾ VIỆT NAM 2007:

Gala Trao Giải Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2007 & Bữa tiệc của các Đầu bếp xuất sắc Việt Nam – Lễ hội Từ Thiện gây quỹ cho các dự án dành cho trẻ em nhiễm chất độc da cam của Quỹ Bảo Trợ Trẻ Em Việt Nam sẽ được tổ chức tại khách sạn Daewoo Hà Nội vào ngày 13/11/2007.

Tiệc tiếp đón & tiệc tối sẽ có giá vé là $100USD/người, hoặc $1.200 đối với bàn tập thể. Vé sẽ được bán trước, số lượng người tham dự sẽ giới hạn là 200 người và dự tính sự kiện này sẽ sớm bán hết vé do dư âm thành công của Gala Trao Giải Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam 2004 – nơi đã thu hút sự tham gia của 200 người, quyên góp được 24,000 USD để giúp đỡ trẻ em nhiễm chất độc da cam. Năm nay, Vine Group, VBA & tất cả các nhà tài trợ đề ra mục tiêu gây quỹ là 50,000 USD. Vé bán tại Nhà hàng Vine Wine Boutique, Bar & Café – 1A Xuân Diệu, Tel: 04 7198000, vé phải được thanh toán trước để đảm bảo được giữ chỗ.

Tiệc tiếp đón sẽ giới thiệu các loại rượu vang nổ, rượu Proseccos và sâm banh cùng với các loại bánh tinh tế từ những nhà hàng nổi tiếng nhất Việt Nam. Sau đó các giải thưởng sẽ được trao tại phòng đại tiệc lộng lẫy của khách sạn Daewoo Hà Nội, tiếp đến là bữa tiệc do 7 đầu bếp hàng đầu của Việt Nam chuẩn bị và mỗi món ăn sẽ được thưởng thức cùng với một loại rượu vang đoạt giải. Và với những tấm lòng hảo tâm, những người yêu thích rượu vang & ẩm thực sẽ cống hiến sức lực và vật chất cho lễ hội này. Tại bữa tiệc, sẽ có chương trình trình diễn nhạc Jazz trực tiếp của các nghệ sĩ nhạc Jazz Việt Nam nổi tiếng trên thế giới, tiếp đó là chương trình thời trang dành tặng phụ nữ Việt Nam.

Sau bữa tiệc sẽ là chương trình đấu giá từ thiện các chai rượu vang lớn và quý hiếm, mẫu thời trang được thiết kế đặc biệt bằng chất liệu truyền thống Việt Nam nhằm gây quỹ và nâng cao ý thức của cộng đồng đối với những trẻ em kém may mắn bị nhiễm chất độc da cam. Bữa tiệc ý nghĩa này sẽ là sự kiện xã hội mang tính quốc tế nổi bật tại Hà Nội trong tháng 11 tới.

Các hãng kinh doanh rượu vang muốn được ghi tên trong danh sách các nhà tài trợ của Gala Trao Giải Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế Việt Nam sẽ phải đóng góp 36 chai cho một loại rượu vang đã được giải trước đó hoặc đóng góp các loại rượu vang nổ dùng cho lễ đón tiếp với tổng trị giá $1000 USD (Gía bán buôn). Biểu trưng của công ty sẽ xuất hiện trên phông sân khấu với tư cách nhà tài trợ. Để đạt mục tiêu quyên góp được 50,000USD từ thiện, ban tổ chức sẽ bán vé vào cửa cho bữa tiệc từ thiện này.

DANH MỤC RƯỢU VANG

Vui lòng chọn loại rượu vang cụ thể mà quý công ty muốn thi. Ghi đúng mã và màu sắc rượu vang vào mẫu đăng ký. Mỗi loại rượu vang sẽ được thử cùng với những loại có cùng thời gian ủ rượu, dung tích và giá cả. Quý vị không phải lo lắng về sự đa dạng chủng loại vì các loại rượu sẽ được phân loại chi tiết khi nhận.

Ví dụ, Quý công ty có thể có loại rượu vang trắng Tây Ban Nha và nó phù hợp hơn với danh mục Sauvignon Blanc/ Sémillon (SVS). Vui lòng đăng ký loại rượu vang này vào danh mục mà qúy công ty thấy phù hợp nhất. Cuộc Thi Rượu Vang Quốc Tế đảm bảo quyền thay đổi danh mục của một loại rượu vang đặc biệt.

CHO Rượu vang trắng được làm chủ yếu từ loại nho Chardonnay ngâm trong thùng gỗ sồi

CHA Rượu vang trắng được làm chủ yếu từ nho Chardonnay không được ngâm trong thùng gỗ sồi hoặc được ngâm trong thùng gỗ sồi một thời gian ngắn.

SVS Rượu vang trắng được làm chủ yếu từ nho Sauvignon Blanc và/hoặc Sémillon, không được ngâm trong thùng gỗ sồi

CHE Rượu vang trắng chủ yếu được làm từ nho Chenin Blanc, không có vị ngọt, không được ngâm trong thùng gỗ sồi, không bị ảnh hưởng của nấm botrytis

DGE Sản phẩm của Đức, không ngọt, ví dụ như: Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Gewürztraminer

ODM Rượu vang trắng không ngọt, có vị rượu vừa phải và không bị ảnh hưởng của nấm botrytis

ITW Rượu vang trắng, không có vị ngọt, không được ngâm trong thùng gỗ sồi và được sản xuất từ các loại nho của Ý

BOT Các loại rượu vang trắng, bị ảnh hưởng của nấm botrytis

MUS Rượu Muscat ngọt (không phải là rượu vang bổ và/hoặc có nồng độ cồn thấp)

DES Các loại rượu vang ngọt khác, không bị ảnh hưởng của nấm botrytis và không phải là rượu vang bổ

OW Các loại rượu vang trắng, được ngâm trong thùng gỗ sồi, không có vị ngọt và không thuộc những loại nói trên

UW Rượu vang trắng, không có vị ngọt, không được ngâm trong thùng gỗ sồi hoặc được ngâm trong thùng gỗ sồi một thời gian ngắn và không thuộc những loại kể trên

MAD Rượu Madeira và các loại rượu vang bổ được sản xuất theo phương pháp tương tự

POR Rượu port hoặc các loại rượu vang bổ được sản xuất theo phương pháp tương tự

SHE Rượu Sherry và các loại rượu vang bổ được sản xuất theo phương pháp tương tự

FMU Những loại rượu vang bổ khác không thuộc các loại trên

DR Rượu vang hồng không có vị ngọt

MR Rượu vang hồng, vị rượu vừa phải

C F Cabernet Franc và các loại Cabernet nhẹ khác hoặc các loại pha trộn

CAM Rượu vang đỏ được làm chủ yếu từ nho Cabernet

MRL Rượu vang đỏ được làm chủ yếu từ nho Merlot

SGM Rượu vang đỏ được làm chủ yếu từ nho Syrah / Shiraz

Z I N Rượu vang đỏ được làm chủ yếu từ nho Zinfandel

GAM Gamay và các loại rượu vang đỏ khác được làm từ nho Carbonic Maceration

PNO Rượu vang đỏ được làm từ loại nho Pinot Noir

MID Rượu vang đỏ của vùng Midi và vùng Tây Nam nước Pháp, được làm từ các loại nho của vùng đó ví dụ như nho Grenache, v.v

SPA Rượu vang được làm từ các loại nho cổ điển của Tây Ban Nha, trừ loại nho Tempranillo

P R Rượu vang được làm từ các loại nho lâu đời của Bồ Đào Nha

ITR Rượu vang đỏ có vị từ trung bình đến đậm đà , được làm từ các loại nho lâu đời của Ý

PTG Rượu vang đỏ được làm chủ yếu từ nho Pinotage

TEM Rượu vang đỏ được làm chủ yếu từ nhoTempranillo

OR Các loại rượu vang đỏ khác không thuộc các loại kể trên

SPB Rượu vang nổ Brut and Extra Dry (kể cả sâm banh)

SPE Rượu vang nổ Extra Dry (kể cả sâm banh)

PRO Rượu Prosecco

SPM Rượu vang nổ có vị trung bình đến ngọt (kể cả sâm banh)

SPR Rượu vang hồng có ga và rượu vang đỏ (kể cả sâm banh)

LNA Nồng độ cồn dưới 5% hoặc không có cồn

FW Rượu vang hoa quả

FL Rượu mạnh hoa quả

CÁC LOẠI RƯỢU VANG VIỆT NAM

VRS Rượu vang đỏ Việt Nam có vị ngọt

VRM Rượu vang đỏ Việt Nam, loại trung bình

VRD Rượu vang đỏ Việt Nam không có vị ngọt

VWS Rượu vang trắng Việt Nam có vị ngọt

VWM Rượu vang trắng Việt Nam, loại trung bình

VWD Rượu vang trắng Việt Nam không có vị ngọt

VSD Rượu vang nổ Việt Nam không có vị ngọt

VSS Rượu vang nổ Việt Nam có vị ngọt

VSM Rượu vang nổ Việt Nam, loại trung bình

VSR Rượu vang đỏ có ga

VFW Rượu vang hoa quả Việt Nam

VFL Rượu mạnh hoa quả Việt Nam, từ 18-50 độ

CHÚNG TÔI ĐẢM BẢO QUYỀN THỬ CÁC LOẠI RƯỢU VANG KHÁC NHAU ĐẾN TỪ NHỮNG NƯỚC VÀ NHỮNG VÙNG CỤ THỂ THEO CHỦNG LOẠI HAY THEO SỰ PHÂN LOẠI VỀ ĐỊA LÝ

VÍ DỤ HƯỚNG DẪN CÁCH ĐIỀN MẪU ĐĂNG KÝ LOẠI RƯỢU THAM GIA

ĐIỀN 1 DÒNG CHO 1 LOẠI RƯỢU

TÊN CỦA CÔNG TY ĐĂNG KÝ THAM DỰ: THE BEST WINES

1. Tên hãng sản xuất: JONES WINERY

2. Tên rượu (ghi theo nhãn): THE GREAT WHITE CHARDONNAY 1996

3. Năm sản xuất hoặc không có năm sản xuất: 1996

4. Tiểu vùng: SONOMA COUNTY

5.Vùng: CALIFORNIA

6. Nước: USA

7. Ba loại nho chính (ghi cả %): CHARDONNAY 90%

8. Màu sắc - R-Red/W-White/Ro-Rose: W

9. Loại rượu vang - St-Still/Sp-Sparkling/F-Fortified/B-Botrytis: ST

10. Lượng đường còn lại: -0-3gl/Dry;4-7gl/Off-Dry;8-18gl/Medium;19+gl/Sweet DRY

11. Rượu vang được ngâm trong thùng gỗ sồi, được ngâm trong thùng gỗ sồi một thời gian ngắn hoặc không được ngâm trong thùng gỗ sồi - O/L/Un: O

12. Nồng độ cồn: 12.5%

13. Nhà nhập khẩu tại Việt Nam: ABC

14. Số lượng chai có trên thị trường Việt Nam: 8000

15. Giá bán lẻ/chai (bao gồm thuế GTGT): 500,000vnd

16. Cỡ chai - 75cl/50cl/37.5cl/other: 75cl

17. Danh mục rượu vang: CHO - ( vui lòng xem bảng trên)

18. Tình trạng chất lượng chính thức AOC/DOC/DOCG/IGT/VDP ETC: không áp dụng

Thông tin liên lạc với Ban Tổ Chức

Ông Donald Berger
Giám Đốc Điều Hành
Vine Group - Quality Hospitality
Tel: (844) 716 0645 Mobile: (84) 91 300 1359 Mobile for overseas calls 00 84 913001359
Head Offices: #45 Au Co, Tay Ho, Hanoi
Tel: (844) 719 8321 Fax: (844) 719 8465
Email: donchef@vine-group.com